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お届けご希望日は、ご注文日より「5日後以降」にてご指定ください。
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  • 限定品
  • 冷凍
商品コード:
ssr031_01

料亭の昆布〆-漁味- (3人前)【下鴨茶寮】

商品価格(税込)
8,640
京の料亭 下鴨茶寮「料亭の昆布〆-漁味- (3人前)」。

新鮮で彩り豊かな5種のお刺身を、北海道産の真昆布で〆た「漁味(いさりみ)」。

「漁り」とは、新鮮な海の幸を連想させ、魚や貝を獲るという意味の他、探し求めるという意味もあります。

下鴨茶寮の料理人がさらに美味しいものを探求して仕上げたことから命名しました。






真昆布に水分を吸わせることで刺身が締まり昆布の甘みが移り、くせのない澄んだ旨みが染みわたります。
元の刺身とはまた違った深い味わいに仕上がります。

上品で贅沢な刺身と野菜を特製の煎り酒につけ、和のサラダ感覚に。
琥珀のように美しい黄味づけに刺身を巻いていただくと一風変わったお味でお愉しみいただけます。


3人前。シックな黒箱入り。
贅を尽くした味わいは大切な方へのお祝い品にもお喜びいただけます。

お中元、夏ギフトにもお選びください。熨斗付け無料。

※本商品は冷凍でお届けします。木箱から取り出し袋の状態で冷蔵庫内に7時間程度置き、解凍させてください。
※解凍後は当日中にお召し上がりください。


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商品価格(税込)
8,640
数量

商品のご案内

商品名 料亭の昆布〆-漁味- (3人前)【下鴨茶寮】
内容量 3人前 (木箱入)
配送方法と送料 クール冷凍便 [ クール便送料として基本送料に¥250-加算 基本送料はこちら ]
お届けまでの期間 ご注文日より5〜7日後の発送となります
美味しいお召し上がり方 <解凍方法>
●木箱から取り出し、袋の状態で冷蔵庫内に7時間程度置き、解凍させてください。
解凍後は当日中にお召し上がりください。
原材料名 昆布〆(大根(国産)、帆立貝柱、昆布、鯛、人参、サーモン、ヒラメ、海老、合わせ酢、壬生菜塩漬、 食塩、柚子皮)、煎り酒(料理酒、調味梅干、昆布、醤油、みりん、醸造酢、混合削りぶし)黄味づけ (卵黄、たまり醤油、醤油、料理酒、発酵調味料、混合削りぶし)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、唐 辛子抽出物、V.B1、甘味料(ステビア、甘草)、着色料(カラメル、野菜色素)、(一部にえび・小麦・ 卵・さけ・さば・大豆を含む)
保存方法 ※保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。
※解凍後は当日中にお召し上がりください。 
外箱のサイズ 縦230×横334×高60(mm)
注意事項 ※冷凍便でお届けいたします。常温・冷蔵商品との同梱はいたしかねます。
※お召し上がりの際は木箱から取り出し、袋の状態で冷蔵庫内に7時間程度置き、解凍させてください。
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
※煎り酒は加熱処理をしてアルコール成分をとばしておりますが、まれに成分が残る場合がございますのでご注意ください。
※こちらの商品は包装してお届けしています。
※熨斗がご入用の方は、注文時『「熨斗付け」「お届け希望日」その他ご記入欄』にご記入のうえご注文下さい。
商品コード ssr031_01[0020376]
製造 下鴨茶寮
京都市左京区下鴨宮河町62

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ご利用ガイド

ご注文方法

●当サイトにてご希望の商品をお選びいただきご注文ください。
●FAXでのご注文も承っております。ご注文用紙をダウンロードしご記入のうえFAXにて送信ください。 【FAXご注文用紙はこちら】
●お電話でのご注文も承ります。

特選京都サポートセンター

TEL 050-3486-5236

※電話やFAXでのご注文の際には「銀行振込」もしくは「代金引換」での決済となります。

決済方法

①クレジットカード決済 ②銀行振込(前払い)③代金引換の決済方法をご利用いただけます。

① クレジットカード決済

当店では、各種クレジットカードでの決済をご利用いただけます。 クレジットカードでのお支払をご希望の場合、ご注文画面で「クレジットカード決済」をお選びいただき、ご注文操作をすすめてください。

② 銀行振込(前払い)

銀行振込みでの決済の際には、ご注文から6営業日以内にご注文代金を以下記載の当社指定口座へご入金ください。 なお振込手数料はお客様のご負担にてお願いします。
銀行振込でのご注文の場合はご入金をもってご注文完了とさせていただきます。


※お振込み口座※

PayPay銀行 すずめ支店(002) 普通 口座番号:3777106
グレープバイン株式会社 特選京都(グレープバイン(カ)トクセンキョウト)


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代金引換決済サービスがご利用いただけます。 代金引換の場合、ご注文金額にかかわらず代引手数料一律330円が加算されます。

※電話やFAXでのご注文の際には「銀行振込」もしくは「代金引換」での決済となります。

送料について

当店では「ヤマト運輸」にて発送します(通常便、クール便冷蔵・冷凍)

★通常便・クール便、それぞれご注文1件ごとの基本送料設定。まとめ買いにお得です。さらに1万8千円以上ご注文で送料無料

★基本送料は、通常便・クール便、それぞれご注文ごとに1件分計算します。ひとつのお届け先へ複数の商品をお届けする場合でも、 通常便・クール便の各基本送料は一件分です。

・クール便商品をご注文の際には、基本送料のほかに「クール便送料」として250円が加算されます。

クール便商品を複数ご購入いただいた場合にも、クール便送料は1件分です。

・なお、一部の「個別発送」商品は、注文生産品、予約販売品、製造出荷に日数がかかる商品です。「個別発送」商品については他の商品と同時にお届けできませんので、商品ごとに基本送料及びクール便送料が加算されます。商品概要をご確認ください。
お電話でのご注文も承ります。


【お届け地域別 基本送料一覧表】

北海道1,420円
青森・秋田・岩手990円
宮城・山形・福島880円
長野・新潟・山梨720円
東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・群馬・栃木770円
富山・石川・福井670円
静岡・愛知・岐阜・三重670円
大阪・滋賀・奈良・兵庫・和歌山・京都670円
岡山・山口・鳥取・島根・広島670円
徳島・香川・高知・愛媛670円
福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島770円
沖縄1,320円
送料の計算については、ご注文画面内で自動的に計算しています。 ご注文画面に表示の送料をご確認いただき購入いただきますようお願いします。

お届けについて

特選京都は、複数のお店の商品を集荷し、ご注文ごとにまとめて梱包、発送します(一部商品を除く)。

通常の商品はご注文から5営業日以内に発送します(※)。
ただし、予約販売商品、受注生産商品など一部商品については商品ごとにお届けまでの日数を定めております。 商品説明の記載をご確認ください。

【お届け希望日のご指定について】

お届け希望日のご指定につきましては、ご注文ページの「その他お問い合わせ」の欄にお届け希望時期をご記入ください。
ご注文日の5日後以降で、日と時間帯をご指定ください(例:10月20日午前着)。

※ 北海道の一部、沖縄県の一部、その他離島へのお届けについては、上記よりも遅れる場合があります。また、気象条件、交通機関の事情、その他条件によりお届けが遅れる場合があります。ご了承ください。

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商品金額:0円

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安心おトクな基本送料

青森・秋田・岩手 ¥990


長野・新潟・山梨 ¥720


宮城・山形・福島 ¥880


東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・群馬・栃木 ¥770


静岡・愛知・岐阜・三重・大阪・滋賀・奈良・兵庫・和歌山・京都・富山・石川・福井・岡山・山口・鳥取・島根・広島・徳島・香川・高知・愛媛 ¥670


福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島 ¥770


沖縄 ¥1,320


北海道 ¥1,420


※クール便は¥250-加算
【2023年7月改訂】

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