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商品コード:
ssr019_01

料亭のとろゆば御飯【下鴨茶寮】

商品価格(税込)
5,400
下鴨茶寮の人気商品「料亭のとろゆば御飯」ご注文受付開始しました。

あっさりとした湯葉に出汁の効いた餡。最先端の急速凍結技術により、湯葉のとろみを再現。上質な深い味わいと口どけのよさをお楽しみください。

京都らしいひきあげ湯葉と、お出汁で溶いた美味あんを炊きたてのご飯にのせて。つけ合わせの甘辛く炊いた生麩と、しば漬けの酸味がよく合います。


4人前・木箱入り。冷凍でお届けします。
京料亭の優しく深い味わいを、大切な方へのお礼の品や御祝いに。

お召し上がり方(解凍・調理方法)は下記「商品のご案内」をご参照ください。


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商品価格(税込)
5,400
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商品のご案内

商品名 料亭のとろゆば御飯【下鴨茶寮】
配送方法と送料 冷凍便 [ クール便送料として基本送料に¥250-加算 基本送料はこちら ]
お届けまでの期間 ご注文より5営業日以内に発送
※ご注文時期や数量により、お日にちをいただく場合がございます。お早めにご予約ください。
内容量 4人前(中身は個包装になっています)
お召し上がり方<解凍・調理方法> <1> 生麩甘辛煮、香の物は常温(室温23℃前後)で1時間程度置き、解凍させてください。

<2> 生湯葉(とろゆば)、美味あんは、冷凍未開封のまま沸騰した湯に入れて中火で湯煎します。
 【湯煎時間の目安(2人前の場合)】
約1.5~2Lの湯に、生ゆば・美味あんを同時に入れ、生ゆばは約7分、美味あんは約10分、様子を見ながら温めてください。
(※美味あんは二重のナイロン入りになっています。外袋からは取り出してください。)

<3> 温かいご飯を器に盛り、生湯葉(とろゆば)を乗せ、美味あんをたっぷりかけてください。
常温で解凍した生麩甘辛煮を乗せて、ぶぶあられ、香の物、わさびをお好みの加減で添えてお召し上がりください。
※ご飯は別でご用意ください
※電子レンジで解凍・加熱しないでください。破裂の恐れがあり危険です。

原材料名 美味あん(国内製造)(和風だし、料理酒、発酵調味料、その他)、とろ湯葉、芝漬、味付揚麩、わさび、ぶぶあられ/糊料(加工デンプン)、酸味料、着色料(カラメル)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、香料
(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
賞味期限 製造日より30日間
保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください
外箱のサイズ 縦290×横220×高90(mm)
熨斗について 熨斗をご希望の際には、ご注文時『「熨斗付け」「お届け希望日」その他ご記入欄』にご記入のうえご注文ください。
商品コード ssr019_01
製造 下鴨茶寮
京都市左京区下鴨宮河町62

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料亭のとろゆば御飯【下鴨茶寮】
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