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商品コード:
ssr020_01

料亭のご馳走 舞扇【下鴨茶寮】

商品価格(税込)
6,804
京都の料亭「下鴨茶寮」の美味逸品の詰合せ「料亭のご馳走 舞扇」。

鰻と山椒のぜいたく煮、鮑と松茸のぜいたく煮、京のぜいたく牛しぐれの3種詰合せ。

いずれも炊きたてのご飯と相性も良く、お食事のひと品や少し贅沢なお酒の肴としても最適です。



[ 詰合せ内容(写真上より)]

【鰻と山椒のぜいたく煮】
国産の鰻を、上質な実山椒で香り高く煮上げています。料理人の技でふっくら仕上げた鰻に山椒がきいた爽やかな香りが口の中に広がる上品な味。甘すぎず、辛すぎず、酒の肴としても美味しくいただけます。

【鮑と松茸のぜいたく煮】
上質な真昆布を松茸の風味とともにじっくり煮上げ、相性の良い鮑を合わせて贅沢に仕上げています。醤油、お出汁、砂糖等で味付け、やわらかく煮込んだ肉汁溢れる一品。絶妙に調和した、海の幸と山の幸の贅をお愉しみください。

【京のぜいたく牛しぐれ】
国産牛を旨味たっぷりな煮汁でじっくり炊き上げた贅沢なしぐれ煮。口に含むと様々な味が口の中を通り過ぎることから、一時的に降るしぐれ(時雨)に喩え「しぐれ煮」と呼ばれています。料理人が炊き具合を見極め、生姜と牛肉の旨味のバランスを絶妙に仕上げたこだわりの一品です。

 (賞味期限そのほか詳細は下記「商品のご案内」参照)



上品な扇柄紙箱入りのパッケージ。
お歳暮やお年賀、贈り物、お手土産にぜひご利用ください。

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商品価格(税込)
6,804
数量

商品のご案内

商品名 料亭のご馳走 舞扇【下鴨茶寮】
配送方法と送料 通常便 基本送料はこちら
お届けまでの期間 通常、ご注文より5営業日以内に発送
※ご注文時期や数量により、お日にちをいただく場合がございます。お早めにご予約ください。
詰合せ内容と賞味期限 ●鮑と松茸のぜいたく煮:60g
●京のぜいたく牛しぐれ:70g
●鰻と山椒のぜいたく煮:60g
(賞味期限 製造日より90日間)
原材料名 ◆鮑と松茸のぜいたく煮
煮あわび(国内製造)、料理酒、松茸、醤油、昆布、砂糖、醸造酢、たまり醤油、和風だし(混合ぶし、ブドウ糖果糖液糖、その他)、水飴、昆布だし、酵母エキス、実山椒/調味料(アミノ酸等)、酸味料、糊料(増粘多糖類)、甘味料(甘草)、着色料(カラメル)
<※一部に小麦・あわび・さば・大豆・まつたけ・りんごを含む>
◆京のぜいたく牛しぐれ
牛肉(国産)、料理酒、醤油、昆布だし、砂糖、生姜、醸造酢、たまり醤油、和風だし(混合ぶし、ブドウ糖果糖液糖、その他)、水飴、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、糊料(増粘多糖類)、甘味料(甘草)、着色料(カラメル)
<※一部に小麦・牛肉・さば・大豆・りんごを含む>
◆鰻と山椒のぜいたく煮
鰻白焼(鰻:国産)、料理酒、昆布だし、醤油、砂糖、醸造酢、たまり醤油、和風だし(混合ぶし、ブドウ糖果糖液糖、その他)、水飴、実山椒、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、糊料(増粘多糖類)、甘味料(甘草)、着色料(カラメル)
<※一部に小麦・さば・大豆・りんごを含む>

保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早くお召し上がりください。
外箱のサイズ 縦155×横275×高45(mm)
熨斗・手提げ袋について 熨斗や手提げ袋がお入用の方は、ご注文時『「熨斗付け」「お届け希望日」その他ご記入欄』にご記入のうえご注文ください。
商品コード ssr020_01
販売者 下鴨茶寮
京都市左京区下鴨宮河町62

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