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ssr018_01

[のまえ]すっぽん出汁らーめん【下鴨茶寮】

商品価格(税込)
4,320
琥珀色に輝くスッポンスープを、出汁が香るラーメンに仕上げた「すっぽん出汁らーめん(4人前)」。
シンプルながらひとくち食べると、ほどよいコシの麺に絡む出汁の旨みとやさしさが口の中に広がります。

自慢の琥珀色の出汁は、特製の麺に合うようにスッポンを酒入りの湯にかけ、丁寧にアク取りしながら長時間かけて抽出した出汁に、昆布・鰹の混合出汁を加えて仕上げています。



スープの旨味を最大限に活かすため、国内産小麦を使った極細ストレート麺を使用。スープに絡みやすくコシのしっかりとした弾力ある麺をご堪能いただけます。
別添えの「葱油」で味の変化もお試しください。


シックな専用化粧箱入りの4人前セット。ご自宅にお取り寄せはもちろん、ご贈答にもお使いいただけます。
お歳暮やお年賀にもオススメします。

【お召し上がり方】
●大きめの鍋にたっぷりの水を入れ、よく沸騰させたところに、麺を軽くもみほぐしてから入れて40秒ほど茹でます。
●別の鍋で出汁スープを沸騰させて温めてから器に注ぎ、茹でた麺を軽く湯切りして出汁スープを入れた器に入れます。
※出汁スープを温める際や麺を茹でる際には、火傷にご注意ください。


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商品価格(税込)
4,320
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商品のご案内

商品名 [のまえ]すっぽん出汁らーめん(4人前)【下鴨茶寮】
配送方法と送料 冷蔵便 [ クール便送料として基本送料に¥250-加算 基本送料はこちら ]
お届けまでの期間 ご注文より5営業日以内に発送
※ご注文時期や数量により、お日にちをいただく場合がございます。お早めにご予約ください。
賞味期限 製造日より14日間
商品内容 4人前・専用化粧箱入り
注意事項 本商品は冷蔵便でお届けいたします
原材料名 【スープ】
料理酒、みりん、醤油、スッポン、かつお風味つゆ、昆布だし、生姜、かつおだし、朝鮮人参/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル) 、糊料(キサンタン) ( 一部に小麦・さば・大豆を含む)
【めん】
小麦粉、食塩/酒精、プロピレングリコール、かんすい、加工デンプン、着色料(カロチノイド) ( 一部に小麦を含む)
【具】
食用なたね油、ねぎ、食塩、胡椒
保存方法 冷蔵(10℃以下)で保存のうえ、開封後はお早めにお召し上がりください
外箱のサイズ 縦198×横312×高76(mm)
熨斗について 熨斗をご希望の際には、ご注文時『「熨斗付け」「お届け希望日」その他ご記入欄』にご記入のうえご注文ください。
商品コード ssr018_01
製造 下鴨茶寮
京都市左京区下鴨宮河町62

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