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京菓子10店舗の夏の味わいをお届け
「京の若あゆ食べくらべ」

 

特選京都

 

皿の上の食べ物

中程度の精度で自動的に生成された説明

 

夏の訪れを感じさせる

活き活きもっちりの若鮎

 


京都の和菓子職人が焼き上げる『京の若あゆ 食べくらべ』。

和菓子店10社と特選京都による季節の特別企画セットです。

 

涼を感じさせる伝統の和菓子「若あゆ」は、川面を涼しげに泳ぐ鮎の姿を表現した御菓子。

こんがり焼き上げたカステラ生地にやわらかな求肥(ぎゅうひ)" "あんこ" をはさんみ「鮎菓子」や「調布」などとも呼ばれ、初夏から夏の風物詩として広く親しまれています。

 

『京の若あゆ食べくらべ 』は ”10店舗の京菓子店がそれぞれこだわりをもって焼き上げた「若あゆ」を、涼やかな簾箱におさめた詰め合わせ。

菓子職人が仕上げるふっくらモチモチ” 10種類の若あゆを食べくらべてお愉しみいただけます。

 

毎週火曜日・金曜日限定発送。

お中元や暑中見舞いにもお喜びいただける価値ある一品です。

 

 

京の若あゆ食べくらべ
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食品, パン が含まれている画像

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作り手によって異なる

若あゆの姿と味わい



京の若あゆ食べくらべ」は、京都の和菓子店10社それぞれが仕上げる涼菓「若あゆ」各社一尾ずつを、簾箱に詰めた特別限定商品です(10尾入)

 


かぎ甚、鍵長、亀屋光洋、甘春堂本店、祇園鳴海屋、京阿月、京橘総本店、京都くりや、船屋秋月、平安殿

京都の和菓子業界を牽引する人気菓子店がそれぞれに焼き上げた「若あゆ」を食べくらべてみてください。


 

大きさ、厚み、焼き加減、顔の表情、手にとってみるとそれぞれに特徴があり、愛嬌ある若あゆの姿に心和みます。

また、お腹に包んだ求肥の柔らかさや風味、生地との調和にもそれぞれに特徴と深みを感じることができます。
なかには“抹茶味”の求肥や“白あん”を包んだ「若あゆ」も。

 

 

京都の菓子職人が仕上げるふっくらモチモチ若あゆを、皆様で食べくらべてお愉しみください。

 

 

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全国発送可 ご注文受付中です

 

京都の逸品お取り寄せ「特選京都」にてご注文いただけます。

ご自宅でお楽しみいただくほか、季節の贈り物としても人気。お届け日の指定も可能です。

                   

 

京の若あゆ食べくらべ
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京都の逸品お取り寄せ 特選京都

 

特選京都では、京都で愛され続ける老舗の和菓子や洋菓子、工芸品をはじめ、
京料亭のおもてなし料理や銘茶を全国にお届けしています。
ご自宅へのお取り寄せ、大切な方への季節の贈り物やギフトにもお選びください。
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