にしんそば詰合せ

本家尾張屋

京都の伝統とともに愛されてきた老舗のお蕎麦
本家尾張屋のにしんそば

じっくり煮込んだにしんと本家尾張屋の蕎麦を京風味のだしでいただく、京都名物にしん蕎麦のセット。
あったかにしんそばはもちろん、夏には冷たいお出汁で食べる冷やしにしんもおすすめです。

本家尾張屋の銘品「宝来そば」を茹で、万能濃縮うすだしに合わせ、にしんの姿煮を乗せると味わえる老舗の味わい。ご自宅で簡単にお楽しみいただけます。

「にしんそば詰合せ」
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お歳暮やお年賀はもちろん
時季の贈り物やお祝い品に好適のにしんそば

「御用蕎麦司」のロゴを記したエレガントな専用箱の中に詰め合わせた贅沢美味。「宝来」の文字と絵柄を描いた包装紙でお包みしてお届けします。格式高いパッケージと装いに、蕎麦ひと筋に暖簾を守り続けた老舗の誇りと風格を感じさせます。

本家尾張屋のにしんそばは、国産のそばのみを使用しており、高い品質でどなた様にも食べやすく、目上の方への贈り物や接待のお品にも安心して使えるギフトアイテムです。還暦や古希など長寿のお祝いにも喜ばれています。

「御用蕎麦司」の伝統を受け継ぎ550年余年
そばひと筋に暖簾を守る本家尾張屋

京都都御苑の南に本店を構える本家尾張屋。創業550余年、その長い年月にわたって引き継がれてきた歴史と伝統は、老舗店の多い京都市中心部においても高い価値を有します。

禅僧が瞑想や修行をする時に、ひと握りの蕎麦粉を携行したといわれるほど、禅宗のお寺と深い関係にある蕎麦。かつてはお寺の中で蕎麦をつくっていましたが、次第に「練る・伸ばす・切る」の技術を持つ菓子屋が製麺を請け負うようになったといわれています。尾張屋も菓子屋として御所やお寺から蕎麦の注文を請けるなか、江戸時代中頃の1702年、初代が菓子屋とともに蕎麦屋を開業し、その後、御所に出入りする『御用蕎麦司』（宮内庁御用達）となりました。

明治初期の木造建築を利用した店内には座敷も完備。各種そばのほかにも蕎麦寿司やそばの風味を生かしたそば菓子も提供しています。